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干し柿☆

毎年、義母が四国の知人からいただく“あたご柿”
立派な大きな柿。
一度に食べられない義母は干し柿にして私達にもお裾分けしてもらっていた
これが甘くて美々なのよー

でも美味しいの前には・・・
皮むき→紐通し→干すという作業が老いた母には大変な労力。
なんせ大量な柿だから。。
干し柿☆_d0114780_11434342.jpg

なので今年から旦那はんと私の作業になりました〜喜んで〜〜^ ^

我が家のベランダが干し柿に占領されてしまいましたが。。

おいしくなぁれぇー

来年もお任せあーれぇー

by himawari-mikimiki | 2013-12-22 11:38